Prati rigogliosi e ricchi di erbe benefiche,
aria salubre e tanta tranquilità.

I MIEI BOVINI SONO CIRCONDATI DA TUTTO CIÒ CHE SERVE PER STARE BENE.

Essendo un contadino, sono orgoglioso di portare avanti la tradizione dei miei antenati: è per questo che il mio bestiame trascorre l'estate sull'alpeggio, come si usava un tempo. Manipolazione genetica e impiego di sostanze chimiche, qui da noi, sono concetti sconosciuti! E per convincervi di ciò basta una visita al nostro Wieserhof.

Il delicato aroma e il particolare sapore delle carni sono il risultato di pascoli al naturale.

La buona carne nasce dall'allevamento

NESSUNA MANIPOLAZIONE GENETICA – ALLEVAMENTO NATURALE – DIRETTAMENTE DAL MASO

Credo bene che i miei bovini siano felici! Lo si sente già la mattina presto, quando inizia il lavoro nella stalla e lo si vede al pascolo durante la giornata. È per questo che do grande valore a un allevamento basato sulla vacca nutrice. Fa bene, nello stesso modo, a mamma e piccolo. Non c'è da stupirsi, dunque, se la carne dei bovini Wieser Rind presenta tutte le caratteristiche che contraddistinguono un prodotto di qualità:

È SANA, SUCCULENTA, NATURALE E PROVIENE DIRETTAMENTE DAL MIO MASO!

La mia famiglia sa bene,
cosa porta in tavola

E ORA POTETE USUFRUIRE ANCHE VOI

Su prenotazione, possiamo preparare per voi un pacchetto completo di ca. 8 kg o ca. 12 kg composto da varie parti di giovane manzo Wieser Rind, pronte da cucinare, tagliate, confezionate sottovuoto ed etichettate.

pacchetto Wieser Rind
di ca. 8 kg per 2 - 3 persone

  • roastbeef e fettine (ca. 1,4 kg)
  • arrosto di manzo (ca. 1,2 kg)
  • gulasch di manzo (ca. 1,2 kg)
  • spezzatino di manzo per la zuppa di gulasch (ca. 0,5 kg)
  • carne macinata (ca. 1,3 kg)
  • lesso e carne da brodo (ca. 1 kg)
  • bollito (ca. 0,6 kg)
  • salsiccie (ca. 1,2 kg)

pacchetto Wieser Rind
di ca. 12 kg per 4 - 5 persone

  • roastbeef e fettine (ca. 2,1 kg)
  • arrosto di manzo (ca. 1,8 kg)
  • gulasch di manzo (ca. 1,8 kg)
  • spezzatino di manzo per la zuppa di gulasch (ca. 0,75 kg)
  • carne macinata (ca. 1,9 kg)
  • lesso e carne da brodo (ca. 1,5 kg)
  • bollito (ca. 0,85 kg)
  • salsiccie (ca. 1,8 kg)

Volentieri potete prenotare qui il Vostro pacchetto di carne

Per la Sua richiesta senz'impegno viene contattato da noi.

Prego lasciare vuoto questo campo.



Pacchetto di
carne da:*


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Wieserhof Familie Aichner



Markus   +39 333 331 2062

Toni   +39 348 353 9668



Famiglia Aichner
Via Bachweg 12
39010 Verano
Italia